ColumnsOverpeinzingen: Alcohol, de nieuwe verboden vruchtRonald de Groot17 juni 2024Een telefoontje met Tom Dukker, ter voorbereiding van een bezoek aan Priorat, volgende week. Tom woont in Catalunya en is...
ColumnsOverpeinzingen: Wijngaarden kleuren groen en geelRonald de Groot18 maart 2024Met enige regelmaat hebben we het voorrecht even op ons eigen plekje in Frankrijk te mogen zijn, hartje Languedoc. Zo...
ColumnsOverpeinzingen: Droge-mond-maandRonald de Groot29 januari 2024Een fenomeen waar je dezer dagen als wijnjournalist lastig omheen kunt, is dry January. Ik zeg zelf wel eens dat...
ColumnsOverpeinzingen: HoofdpijndossierRonald de Groot18 december 2023In de NRC van afgelopen weekend stond een interessant interview met kinderarts Elise van de Putte. In het interview wordt...
ColumnsOverpeinzingen: Eén glaasje nogRonald de Groot10 juli 2023Ik besloot het in eerste instantie te negeren. Nieuwe berichtgeving over hoe slecht alcohol is. Het was naar aanleiding van...
Achtergrond & InterviewsLast van wijn? Lees dit! Biogene aminen in wijnLars Daniëls8 februari 2023Een verkeerde reactie van het lichaam op het drinken van wijn wordt vaak geweten aan alcohol en sulfieten. Maar onderzoek...
ColumnsOverpeinzingen: Een zestigjarige kan 2 glazen per dag drinken zonder gezondheidsrisicoRonald de Groot6 februari 2023Afgelopen donderdag kwam mijn schoonzoon eten, de kleinkinderen zijn dan bij ons. Gezellig. Nou ja, gezellig. Hij kwam binnen met...
ColumnsOverpeinzingen: Advies om niet te drinkenRonald de Groot24 oktober 2022Afgelopen week woonde ik een lunch bij met Miguel Torres sr. De inmiddels 81-jarige icoon van de Spaanse wijnbouw kwam...