Aanbevolen wijnen: Toscane
Ronald de Groot en Lars Daniëls lichten als sneak preview op de rubriek ‘Geproefde Wijnen’ in het magazine, enkele wijnen...
archivechianti
Overpeinzingen: Goedkoop gemaakt, duur verkocht
De afgelopen tijd wordt er flink gemopperd op grote bedrijven die (te) veel winst zouden maken over de rug van...
Overpeinzingen: Overheden
Gisteren vloog ik naar Florence, om Chianti Classico te gaan proeven in het kader van de Anteprima. Een bijzonder moment....
Aanbevolen wijnen: Rood uit Toscana met Chianti Classico en Bolgheri
Iedere dinsdagavond komt het Perswijn proefpanel in de kelder van de burelen van Perswijn aan de Middenweg in Amsterdam bijeen om 24 wijnen te proeven en te beoordelen. Hoofdredacteur Ronald de Groot en senior editor Lars Daniëls MV lichten als sneak preview op het verslag in het magazine enkele wijnen uit, die opmerkelijk zijn bevonden. En dus van harte worden aanbevolen. De volledige proefnotities kunt u vinden in een van de aanstaande edities van Perswijn. Dit zijn de uitgelichte wijnen van deze week: Viticcio 2015, Chianti Classico, Riserva, De Monnik...
Overpeinzingen op maandag: Poederwijn
Het ergste lijkt een beetje weggeëbd, maar al jarenlang wordt er in Nederlandse supermarkten soms bijna gevochten om melkpoeder voor baby’s....
Proefnotities: Chianti 2017
Deze proefnotities horen bij het artikel 'Chianti Classico - Meer woorden dan daden' (PERSWIJN #2 - 2018). Na het gesprek met...
