Piemonte staat bekend om zijn authentieke wijnen gemaakt van inheemse druiven. Er zijn zeker zo’n 34 verschillende soorten druiven die de wijnen uit dit gebied uniek en van hoge kwaliteit maken. Naast de eigenzinnige en karaktervolle Barolo vindt u ook zeer lokale specialiteiten door gepassioneerde wijnmakers geproduceerd. Niet voor niets is het wijngaardlandschap van Piemonte in 2014 opgenomen in de Unesco Werelderfgoedlijst. Al sinds de 5de eeuw voor Christus wordt hier wijn gemaakt. En die eeuwenlange kennis en ervaring proeft u!
Maandag 3 juni 2024 verwelkomen wij u graag op alweer de vijfde editie van de Perswijn proeverij Barolo & friends, die wij samen met I Vini del Piemonte organiseren. Piemonte heeft zó veel moois te bieden, qua wijnen maar ook wat betreft alles om wijn heen. Het is een van fijnste regio’s om te verblijven van de hele wijnwereld. En de wijnen van nebbiolo, barbera, dolcetto, arneis en vele andere druivenrassen brengen je in gedachten naar hun prachtige herkomst. En geven zin in tajarin al ragù, agnolotti al plin, vitello tonnato, carne cruda en natuurlijk witte truffels.
Op deze editie maken diverse Piemontese wijnmakers meer dan 150 wijnen voor u open om te proeven. Enkele van deze wijnen zijn nog niet in Nederland verkrijgbaar. Een unieke kans om Piemonte in al zijn diversiteit te ontdekken.
Er is voor deze proeverij alleen een digitaal proefboekje. In de proefnotitie-app ziet u alle wijnen staan en kunt u proefnotities maken, scores geven en uw proefnotities in een Excel-bestand exporteren. Voor meer informatie over de Piemontese wijnen kunt u kijken op: www.ivinidelpiemonte.com. Hier kunt u het proefboekje inkijken.
Bezoek aan dit evenement wordt geaccrediteerd door de Wijnacademie met 1PE-punt voor registervinologen.
Programma wijnprofessionals:
Maandag 3 juni 2024
13:00 – 17:00 uur: doorlopende proeverij voor wijnprofessionals (gratis)
13:00 – 14:00 uur: seminar 1 door Lars Daniëls MV: De comeback van Timorasso. Eens was de oude variëteit bijna uitgestorven. Nu wordt hij weer serieus genomen door vele goede producenten en beleeft hij een renaissance. Met mooie volle wijnen met uitstekende zuren, is Timorasso helemaal van deze tijd.
(€25 p.p. borg die u terugkrijgt na aanwezigheid)
15:00 – 16:00 uur: seminar 2 door Lars Daniëls MV: 360º Piemonte, de grote diversiteit. Met een groot aantal inheemse druivenrassen, veel verschillende terroirs en grote tradities, is Piemonte een droom voor wijnliefhebbers. We geven u een mooi proefje van de diversiteit!
(€25 p.p. borg die u terugkrijgt na aanwezigheid)
Locatie: Barbizon Hotel, Prins Hendrikkade 59-72, 1012 AD Amsterdam
Reserveer uw ticket
Voor het seminar betaalt u een borg van €25 die u terugkrijgt na aanwezigheid bij het seminar.
Onder wijnprofessionals verstaan wij mensen die fulltime werkzaam zijn in de wijnsector. Bent u dat niet, dan bent u uitsluitend op het tijdslot voor wijnliefhebbers welkom. Dan kunnen de wijnprofessionals in alle rust hun werk doen.
Op het evenement zijn onze algemene voorwaarden en privacy policy van toepassing. Vooraf reserveren verplicht.
Programma voor wijnliefhebbers:
Maandag 3 juni 2024
18:00 – 20:30 uur: doorlopende proeverij voor wijnliefhebbers (€ 25,00 p.p.)
- PERSWIJN abonnees krijgen 30% korting op proeverijen. Uw kortingscode staat t.z.t. op het adreslabel van Perswijn magazine.
- Bent u nog geen abonnee? Voor slechts € 5 wordt u al abonnee.
Locatie: Barbizon Hotel, Prins Hendrikkade 59-72, 1012 AD Amsterdam
Reserveer uw ticket
Voor informatie, vragen en afmeldingen: communicatie@perswijn.nl
