Ik heb mijn leven lang gesport. Aan de Olympische Spelen van 1972 in München heb ik nog meegedaan met wielrennen. Prachtig dat afzien….
Jan van Lissum, numero uno van The Wine & Food Association, Proefschrift en GaultMillau, geciteerd in Het Parool. Jammer genoeg ontbreekt alleen uitleg hoe het komt dat zijn naam niet voorkomt op de officiële deelnemerslijst van NOC*NSF. Jammer ook dat duimzuigerij nog steeds geen Olympische discipline is.