Aanbevolen wijnen: Chardonnay van het zuidelijk halfrond
Iedere dinsdagavond komt het Perswijn proefpanel in de kelder van de burelen van Perswijn aan de Middenweg in Amsterdam bijeen om 24 wijnen te proeven en te beoordelen. In de dagen erna licht hoofdredacteur Ronald de Groot als sneak preview op het verslag in het magazine enkele wijnen uit, die opmerkelijk zijn bevonden. En dus van harte worden aanbevolen. De volledige proefnotities kunt u vinden in PERSWIJN #4 2018.
Dit zijn de uitgelichte wijnen van deze week:
Giant Steps, Tarraford Vineyard 2014, Yarra Valley
Giant Steps, Sexton Vineyard 2014, Yarra Valley
Philip Shaw, no. 11 2014, Orange
De Morgenzon, Reserve 2016, Stellenbosch
