Nizza DOCG, Barbera op zijn best - Perswijn
Nizaa landschap - barbera op zijn best
Geproefd & BeoordeeldNieuws

Nizza DOCG, Barbera op zijn best

Piemonte is een heerlijk gebied, om allerlei redenen. Voor ons uiteraard ook en vooral om de wijnen. Het scala aan goede wijnen is de laatste decennia alleen maar breder en beter geworden, hetgeen logischerwijze met zich meebrengt dat gebieden zich specialiseren en er een soort kwaliteitspiramide ontstaat. Voor wijnen van de autochtone variëteit barbera wordt de top van die piramide gevormd door Nizza DOCG. Onmiddellijk na Barolo en Barbaresco is het de derde premiumbenaming van Piemonte, die wordt beschouwd als een van de beste überhaupt.

Om Nizza DOCG volledig te begrijpen, kan een parallel worden getrokken met Barolo en nebbiolo. Net zoals Barolo verbonden is met nebbiolo, is Nizza DOCG nauw verbonden met barbera. Ondanks de diversiteit van de geur- en smaakprofielen van de wijnen, komt Barolo van een beperkt territorium, met unieke bodems en een strikte regelgeving. Het zijn wijnen met een onderscheidend profiel, geschikt voor rijping. Op dezelfde manier heeft Nizza DOCG een zeer specifiek productiegebied en strenge regelgeving. In de wijngaard bedraagt ​​de maximale opbrengst bijvoorbeeld 70 kwintaal per hectare (± 50 hl/ha) in plaats van de 90 die is toegestaan ​​voor Barbera d’Asti; in de kelder moet Nizza minimaal 18 maanden rijpen, waarvan 6 in hout, en Nizza Riserva minimaal 30 maanden, waarvan 12 maanden in hout. Het profiel van de wijnen is opmerkelijk; ze hebben een geweldig karakter, met structuur, frisheid, elegantie en een goede levensduur.

Het productiegebied van Nizza DOCG strekt zich uit over 18 heuvelachtige gemeenten in de provincie Asti, rond de rivier de Nizza, in tegenstelling tot de 167 gemeenten die Barbera d’Asti mogen maken. Dat creëert een perfecte omgeving voor de teelt van druiven van hoge kwaliteit.

Het terroir van de DOCG Nizza wordt gekenmerkt door een semi-continentaal klimaat, dat onder invloed staat van warme, vochtige lucht via het dal van de Po en vanaf van Middellandse Zee, en van droge, koudere lucht vanuit de Alpen. De gemiddelde temperatuur gedurende het groeiseizoen van april tot en met september bedraagt bijna 20 ºC, met vrij droge zomers. Verder zijn er vier belangrijke zones met verschillende bodemomstandigheden, die wijnen geven met een duidelijk eigen karakter. De meer zanderige bodems (o.a. de Sabbie d’Asti en Formazione di Cassinasco) geven wijnen die lichter zijn van kleur en structuur, maar wel verfijning hebben. Zodra er meer klei in de bodems zit (zoals Marne di Sant’Agata Fossili), hebben de wijnen meer kleur en structuur, en vragen ze meer tijd om zich te ontplooien. Met zijn van nature goede kleur en zuren, en voldoende tannine, leent Barbera zich goed voor rijping in kleiner hout, zowel barriques als tonneaux van 500 liter. Maar ook de klassieke grotere vaten die we kennen uit Italië worden gebruikt. De rijping verfijnt de wijnen en rondt ze fraai af.

Ronald de Groot en Lars Daniëls hebben onlangs vele wijnen uit Nizza DOCG geproefd en beoordeeld. Hier vindt u de beste 50.

Guasti Clemente, Nizza Laficaia 2020 17 PNT

GEUR rijp, gestoofd fruit, rokerig, zoete specerijen, krachtig

SMAAK rijp maar fris, mooie zuren, vlezig, lang

Cossetti 1891, Nizza Crivelletto 2021 17 PNT

GEUR fijne geur, bloemen, kruidig, kersen, chocola

SMAAK puur en elegant, gepolijst, fijne zuren en tannine

Résidence Wijnen, prijscategorie 8: € 20,- tot € 30,-

Gianni Doglia, Nizza Viti Vecchie 2021 17 PNT

GEUR zwoel, chocola, pruimen, kersen, intens

SMAAK fijn en elegant, mooie zuren, zachte tannine

Prijscategorie 8: € 20,- tot € 30,-

L’Armangia, Nizza Riserva Vignali 2020 17 PNT

GEUR fijn, subtiel fruit, kersen en bramen, rokerig, zwoel

SMAAK rijp en intens, blijft elegant, gepolijst, fijn, mooie tannine

Tenuta Il Falchetto, Nizza Riserva Bricco Roche 2018 17 PNT

GEUR cassis, pruimen, zwoel, vanille, zoethout, krachtig

SMAAK goed fruit, zoet met goede zuren, grip, erg lang

€ 35,-

Frasca La Guaragna, Nizza 2021 16,5 PNT

GEUR goed fruit, donker, oud hout, kruidig, fijn rokerig

SMAAK zoete kersen, zuren, fijne grip, soepel, lang

€ 27,-

Giovanni Rosso, Nizza Riserva Gioco dell’Oca 2021 16,5 PNT

GEUR warm en zwoel, jam, overrijp, chocola, krentjes, kersen, intens

SMAAK heel machtig en rijp, intense stijl, diepgang, vol, lengte

Scagliola, Nizza Forvia 2021 16,5 PNT

GEUR zoet zwart fruit, grafiet, kruidig, peper, rijk

SMAAK intens, krachtig, vlezige tannine, lang

€ 20,-

Cascina La Barbatella, Nizza Riserva La Vigna dell’Angelo 2020 16,5 PNT

GEUR zoet donker fruit, hout, kruidig, laurier, gelaagd

SMAAK intens, rijk en rond, goede zuren, lang

Margaret Wines, prijscategorie 9: € 30,- tot € 50,-

Marco Bonfante, Nizza Riserva Bricco Bonfante 2019 16,5 PNT

GEUR heerlijk fruit kersen, bramen, zwoel, verleiding

SMAAK krachtig, diepgang, goede zuren, geen te zware jaargang, zacht

Italiewijnen.nl, prijscategorie 9: € 30,- tot € 50,-

Amistà, Nizza 2021 16,5 PNT

GEUR likeur, donker fruit, roze peper, zoethout, vanille

SMAAK eerst zwoel, dan zoetzuur, rul, goed lang

Michele Chiarlo, Nizza Cipressi 2021 16,5 PNT

GEUR mooi fruit, donker maar fris, kruidig, leer, verfijnd

SMAAK mooi fruit, goede tannine, zuren, beschaafd, lang

€ 17,-

Prunotto, Nizza Bansella 2022 16,5 PNT

GEUR rokerig, fijn, kersen, viooltjes, bramen, zwoel

SMAAK fijn en rijp, vol, machtig, balans, goede tannine

Cascina Garitina, Nizza Riserva Gianola 2016 16,5 PNT

GEUR krachtig, mooi gerijpt, donker fruit, zwoel, kruidig

SMAAK intens, likeur, milde tannine, goede zuren, rijk, lang

Prijscategorie 9: € 30,- tot € 50,-

Antichi Poderi La Boidina, Nizza 2020 16,5 PNT

GEUR kersen en pruimen, fijn fruit, bloemen

SMAAK puur en elegant, fijne zuren en mooie tannine, gepolijst

€ 30,-

Cascina Giovinale, Nizza Anssèma 2018 16,5 PNT

GEUR etherisch, zwoel fruitig, leer, specerijen

SMAAK zoet fruit, goede zuren, romig, goed lang

Cascina Cerutti, Nizza Föje Rùsse 2020 16,5 PNT

GEUR fijn fruit, kersen en bramen, pruimen, chocola

SMAAK warm en kruiden, krentjes, blijft elegant, sap, fruit

Vite Colte, Nizza Riserva La Luna e i Falò 2020 16,5 PNT

GEUR zwoel, fijn fruit, pruimen, kersen, bramen, kruiden

SMAAK sappig en elegant, mooie zuren, fijne tannine

Anfors Imperial, prijscategorie 8: € 20,- tot € 30,-

Tenuta Carretta, Nizza Bricco Manera 2021 16,5 PNT

GEUR rijp zoet bosfruit, zoethout, leer, ceder, kruiden

SMAAK mooi fruit, goede tannine, zuren, spanning, lang

Prijscategorie 7: € 15,- tot € 20,-

Mauro Sebaste, Nizza Costemonghisio 2021 16,5 PNT

GEUR zwarte bessen(jam), leer, vanille, kruidig, krachtig

SMAAK mooi fruit, zoetzuur, goede tannine, mooi lang

ONWINE, € 28,-

Tenuta Olim Bauda, Nizza Riserva 2020 16,5 PNT

GEUR zoete zwarte kersen, peper, leer, drop, laurier

SMAAK vol, mooi zoetzuur, goede grip, zuren, lang

€ 35,40

Vinicola Arno, Nizza Riserva Leone 2020 16 PNT

GEUR zwoel, kersenjam, leer, specerijen

SMAAK goed fruit, zuren, genoeg grip, likeur

€ 35,-

Serra Domenico, Nizza Vigna Vialta 2020 16 PNT

GEUR goed fruit, kersen, pruimen, peperkoek, direct

SMAAK vol, rijp fruit, beetje koppig, lang

Wijnhuis Piemonte, € 28,-

Erede di Chiappone Armando, Nizza Riserva Ru Mandola 2015 16 PNT

GEUR gerijpt, pruimen, vijgen, zoethout, leer, salmiak

SMAAK intens, zoetzuur fruit, vlezige tannine, lang

Taste – Trade, € 35,-

Poggio Matteo, Nizza Rocche 2020 16 PNT

GEUR vijgen, bramen, rook, cederhout, tijm

SMAAK vol maar fris, zuren, fijne grip, goed lang

Prijscategorie 8: € 20,- tot € 30,-

Cantina Sant’Evasio, Nizza Riserva 2018 16 PNT

GEUR ontwikkeld, rozijnen, pruimen, rokerig, leer, laurier

SMAAK zoetzuur fruit, milde tannine, rond, sappig, niet droog

Tenuta Il Nespolo, Nizza 2021 16 PNT

GEUR zoet zwart fruit, tijm, bacon, vanille

SMAAK puur, zoetzuur fruit, zuren, grip, lang

Prijscategorie 8: € 20,- tot € 30,-

Torchio 1953, Nizza Riserva Sanluìs 2019 16 PNT

GEUR chocola, pruimen, krentjes, tabak, zwoel

SMAAK kruidig en sappig, elegant, goede zuren en tannine

Bersano, Nizza Cremosina 2021 16 PNT

GEUR kersen, kruiden, pruimen, bloemen, fijn

SMAAK elegant en lichtvoetig, opwekkend, fijn

Il Botolo, Nizza 2018 16 PNT

GEUR zwoel, jam, pruimen, kersen, verleiding, bloemen

SMAAK zacht en elegant, verleiding, kruidig, lichte tannine

Bava, Nizza Pianoalto 2019 16 PNT

GEUR zwoel en kruidig, pruimen, pepertje zelfs, warm

SMAAK zwoel en kruidig, zuren, lichte tannine, warm

Scarzella, Nizza 2021 16 PNT

GEUR chocola, zwoel, pruimen, kersen, rijp

SMAAK elegante stijl, lichtvoetig en sappig, goede zuren en lichte tannine

Prijscategorie 8: € 20,- tot € 30,-

Guido Berta, Nizza Riserva Canto di Luna 2021 16 PNT

GEUR kruiden, pruimen, intens, balsamico, chocola, neusje vluchtig

SMAAK kruidig en stevig, sappig, overrijp, milde tannine

V.O.F Loro Sogno

Beppe Marino, Nizza Riserva Quattrofilari 2019 16 PNT

GEUR warm en kruidig, chocola, vluchtig, warm, intens

SMAAK machtig en overrijp, tannine, diepgang, zwoel, klassieke stijl

Brema, Nizza A Luigi Veronelli 2021 16 PNT

GEUR zwarte kersen, pruimen, tabak, leer, laurier

SMAAK zoetzuur fruit, rulle tannine, genoeg zuren, bitters

Prijscategorie 8: € 20,- tot € 30,-

Dogliotti 1870, Nizza 2020 16 PNT

GEUR fijn zwoel, bessen, pruimen, hout, specerijen

SMAAK vol maar niet te zwoel, zuren, droog, lang

Wijnhuis Piemonte, € 30,-

La Gironda, Nizza Le Nicchie 2020 16 PNT

GEUR zwoel donker fruit, rook, specerijen, oud hout

SMAAK zoetig, ook zuren, drop, grip, redelijk lang

Prijscategorie 8: € 20,- tot € 30,-

Tenuta Bricco San Giorgio, Nizza Caranti 2021 16 PNT

GEUR kersen, pruimen, kruidig en rokerig

SMAAK rijp maar fris, zoetzuur, goed lang

Wijn Via Maria, Laurus Delicatessen, € 20,-

Franco Mondo, Nizza Le Rose 2021 16 PNT

GEUR rijp, pruimen, zoete bramen, leer, specerijen

SMAAK zoetig, dan zuren, droge tannine, nog jong

Prijscategorie 8: € 20,- tot € 30,-

Marenco, Nizza Riserva Zana 2020 16 PNT

GEUR likeur, donker fruit, rokerig, vanille, rijp

SMAAK zwoel, zoetzuur, goede tannine, vanille, rijk

Prijscategorie 9: € 30,- tot € 50,-

Vinory, Nizza Moncucco-Cavino 2021 15,5 PNT

GEUR zwarte kersenjam, peper, bouillon, rozijnen, leer

SMAAK heel rijp, overrijp, zuren, bitters

Cantina di Nizza, Riserva 2020 15,5 PNT

GEUR bramenjam, tapenade, likeur, peper, zoethout

SMAAK zoetzuur fruit, pittige zuren, goede grip, lang

Dacapo, Nizza Riserva Vigna Dacapo 2020 15,5 PNT

GEUR pruimen, kruiden, kersen, warm

SMAAK rijp en zacht, kruidig, stevig, hoekig

Wellington Winery, € 35,-

Maranzana, Nizza La Sessanta 2019 15,5 PNT

GEUR rokerig, kersen, pruimen, kruidig, warm

SMAAK zoetzuur fruit, milde tannine, zuren, bitters

Prijscategorie 8: € 20,- tot € 30,-

Vinchio Vaglio, Nizza Laudana 2020 15,5 PNT

GEUR warm, intens, chocola, kruidig, zwoel, hint overrijp

SMAAK kruidig en stevig, krentjes, warm, hoekig

€ 14,90

Isolabella della Croce, Nizza Augusta 2018 15,5 PNT

GEUR zoetzure kersen, zwarte bessen, pruimen, leer, oud hout

SMAAK zwoel, gerijpt, tabak, zoetzuur, droog

Advinum/Barba Wijnen/ Maison Vinocerf, € 30,-

Pico Maccario, Nizza Tre Roveri 2021 15,5 PNT

GEUR zoet rood fruit, bacon, kruiden, peper

SMAAK fris, zoetzuur fruitig, fijne grip, drop, lang

Laurus Delicatessen, prijscategorie 7: € 15,- tot € 20,-

 

NB: waar geen importeur vermeld is, gaat het om een prijs in Italië

Reageer op dit item

nl Nederlands