Voorwoord PERSWIJN #5 2023
In Perswijn #5 leest u over de klimaatopwarmingsbestendige picpoul, Saint-Aubin En Remilly als het Montrachet van de toekomst en over de hoeders van de oude port: de Douro Boys.
Verder aandacht voor Nederlandse wijnen met 50 jaar Apostelhoeve en wijn uit Noorbeek. En ook de transformatie van het Portugese Tejo, Château Pavie, het Kroatische wijneiland Hvar en Yalumba als lichtend voorbeeld in het Australische Barossa.
Met 520 proefnotities Nederlandse wijnen in alle stijlen, Duitse Riesling, rood en wit uit de Verenigde Staten (o.a. Pinot Noir uit Oregon) en rood uit Sud-Ouest, zoals Madiran, Cahors en Bergerac.
En natuurlijk in PERSWIJN #5 de vertrouwde columnisten, rubrieken, inspirerende wijn-spijsadviezen, nieuws en nog veel meer! PERSWIJN #5 is vanaf 24 juli verkrijgbaar in de winkels, bij onze ambassadeurs en in de PERSWIJN webshop.
