Ook in dit nieuwe jaar hebben we weer een BORRELPRAAT voor je samengesteld boordevol proeftips! Begin 2013 goed met een Sakeproeverij, afvaltips (!) en een proeverij van Chateau-Neuf-de-Pape….
Mededeling van WineLife. Hinderlijk toch dat Frankrijk met die onmogelijke namen zo’n belangrijk wijnland is. Over die ‘afvaltips’ zwijgen we maar liever, want ze gaan niet over een effectief gebruik van de glasbak.
Wijn voor Europese smaak – Bordeaux 2021
Voor Bordeaux was 2021 een jaar met hindernissen. Vorst in het voorjaar en veel regen aan het begin van de...
Proef Grands Crus de Bordeaux uit jaargang 2021
'Op het plateau van Pomerol en op de heuvels van Saint-Emilion zijn heel goede wijnen gemaakt.' Kom aanstaande maandag zelf...
Barcelona Wine Week 2024: Een Spaans wijnfeest in de Fira van Barcelona
Na een bezoek van een paar dagen is het vrij duidelijk dat Barcelona Wine Week (BWW) de wind mee heeft....
Over twee weken vindt PERSWIJN proeverij Union Grands Crus Bordeaux plaats!
Maandag 4 maart 2024 presenteren we in de Zuiderkerk in Amsterdam de elfde editie van deze unieke proeverij in Nederland....
De Tafel van de interspecifieke druivenrassen (deel 2)
Souvignier Gris als meest beloftevol interspecifiek druivenras? Souvignier gris maakte op mij de meeste indruk van alle interspecifieke rassen. Die...
De Tafel van de interspecifieke druivenrassen (deel 1)
Twaalf Belgische wijnmakers, sommeliers en wijnschrijvers verzamelden zich op het Vlaamse wijndomein Petrushoeve om in een blindproeverij de kwaliteit te...
