Op zaterdag 1 december opent By the Grape een Pop Up winery aan de Twijnstraat in Utrecht. Uniek is dat consumenten kunnen aangeven of ze een permanente vestiging van By the Grape in Utrecht willen.
Wijnliefhebber Jaap Nutters zal van maandag t/m zaterdag tussen 10-19 uur het assortiment van By the Grape met veel enthousiasme aan de man brengen.
By the Grape formule
By the Grape heeft een sterke formule ontwikkeld waarvan de kern de online shop is met daar omheen belevingswinkels, die we winery noemen. Doel is niet zoveel mogelijk winkels te hebben maar juist onderscheidend te blijven van bestaande slijters en wijnwinkelketens met onze unieke 3.0 winkelformule. Zo heeft het By the Grape team uitgebreide kennis van het assortiment, inclusief de wijnhuizen en wijnmakers.
Ook voert By the Grape een aantal shop-in-shop merken van topwijnen en zijn er inmiddels top huiswijnen in alle prijscategorieën. Gebleken is dat er veel behoefte is aan duidelijk onderscheidende wijnwinkelconcepten die vooral ook inspelen op wijnbeleving. Er wordt ook gekeken naar mogelijkheden om een By the Grape winery te openen in Amsterdam en/of Rotterdam.
Over Jaap Nutters
Jaap is zijn hele werkzame leven actief geweest bij diverse banken maar vindt het tijd om zijn hart te volgen: wijn. 15 jaar geleden kwam hij voor het eerst met wijn in aanraking tijdens een bezoek aan Stellenbosch in Zuid Afrika. In de Ioop der jaren is de passie voor wijn alleen maar groter geworden en in die passie ligt de basis voor ondernemerschap bij By the Grape. Als er genoeg belangstelling blijkt te zijn dan zal Jaap een permanente vestiging van By the Grape winery in Utrecht gaan runnen. Waarom kiest Jaap Nutters voor By the Grape:
‘Juist By The Grape vanwege het concept dat staat voor: kwaliteit, eerlijke wijn en passie!’
Over By the Grape?
By the Grape biedt de consument een totaalbeleving rondom wijn. De eerste By the Grape winery is gevestigd in Velp (Gld) en heeft naast de winkel ook een proeflokaal waarin nauw wordt samengewerkt met o.a. Riedel en Screwpull. Naast de online & offline shop, het wijnportal met nieuws, informatie, columns, verhalen en filmpjes is er het papieren By the Grape Magazine dat tweemaal per jaar verschijnt en Jancis, een speciaal voor de iPad gemaakt wijn tijdschrift.
Eigenaren Derrick Neleman en Bart van den Brink hebben uitgebreide kennis van de handel in wijn en jarenlange ervaring in de wijnwereld. Zo was Derrick oprichter van importbedrijf Lovian, dat in Nederland biologische en Fairtrade wijnen op de kaart zette. Bart deed zijn uitgebreide wijn- en retailervaring op bij DekaMarkt, C.I.V. Superunie en Coenecoop Wine Traders.
By the Grape winery
Twijnstraat 47
3511 ZH Utrecht
T: 06 54 30 03 37
