Leonie Mooijekind (rechts op de foto) is de nieuwe Champagne Ambassadrice van de club van Champagne Ambassadeurs. Leonie is wijndocente voor WSET en mede-eigenaresse van restaurant Specktakel in Haarlem. Ze won donderdag 20 september de Nederlandse finale van het Europese Concours voor Champagne Ambassadeurs.
Leonie Mooijekind (rechts op de foto) is de nieuwe Champagne Ambassadrice van de club van Champagne Ambassadeurs. Leonie is wijndocente voor WSET en mede-eigenaresse van restaurant Specktakel in Haarlem. Ze won donderdag 20 september de Nederlandse finale van het Europese Concours voor Champagne Ambassadeurs.
De drie finalisten, Leonie Mooijekind, Ton Wortelboer en Fred Hagens, gaven een presentatie over de levensloop van champagne. Het verhaal van Leonie maakte diepe indruk op de jury, net als haar kennis en proefvaardigheden. In oktober verdedigt Leonie Nederland bij de Europese Finale van de wedstrijd. Dan komen de winnaars uit de acht verschillende landen een week bij elkaar voor de finale.
De vakjury bestond uit Gert Crum, wijnschrijver en champagnespecialist, Ellen Dekkers, cursusleidster van de Wijn Academie en journaliste, Stephanie van Rantwijk van het Champagne Informatie Centrum (links op de foto) en Noële Ruitenberg, Champagne Ambassadrice 2005, schrijfster en docente. Violaine Privé, oenologe van het CIVC in Epernay reist door Europa en is in ieder deelnemend land aanwezig als jurylid. Extra jurylid was René van Heusden, tijdens de Europese Finale in Epernay neemt hij als afvaardiging van Nederland, zitting in de jury.
