Op dinsdag 19 november zal Perswijn voor de eerste keer de proeverij 'Grand Cercle des vins de Bordeaux' organiseren. Deze proeverij is, op verschillende tijdstippen, gratis toegankelijk voor zowel professionals als voor consumenten. De plaats van handeling is de Koepelzaal van het Renaissance Hotel te Amsterdam.
Klik hier om kaarten te bestellen als professional (13.00-17.00)Klik hier om kaarten te bestellen als consument (16.00-19.00)Klik hier voor een impressie van deze tour en meer informatie.Onderstaande wijnhuizen zijn aanwezig om hun wijnen te laten proeven:
Wijnbreinbrekers – Hele trossen
Het vergisten van hele trossen wordt steeds populairder, zowel voor witte wijnen als voor rosé en rode wijnen. De aspecten...
De klasse van kalk
Wat zou de wijnwereld zijn zonder kalkbodems? tekst en foto’s: Lars Daniëls In Europa komen zoveel van de beste wijnen...
Overpeinzingen: Bordeaux 2024 – Onzekerheid eist zijn tol
Afgelopen week was ik en ook de komende dagen ben ik ondergedompeld in het jaarlijkse primeur-circus van Bordeaux. Toegegeven, een...
Wijnbreinbrekers – Deficit irrigation
Deficit irrigation is een Engelse verzamelterm voor diverse manieren van irrigatie, waarbij de druivenplanten net genoeg water krijgen om gezond...
Barolo 2021, Barbaresco en Roero 2022
Onlangs kwamen de nieuwe jaargangen van Roero, Barbaresco en Barolo uit. 2022 was klimatologisch een uitdagend jaar en dat proef...
Er zit leven in Crozes-Hermitage
De grootste appellation van de noordelijke Rhône is opmerkelijk gevarieerd en dynamisch. Crozes-Hermitage doet zijn wel klinkende naam eer aan,...
