Achtergrond & InterviewsMet recht zelfverzekerd – Jean SmitLars Daniëls22 maart 2024Veel wijnmakers en -maaksters uit Zuid-Afrika krijgen meer aandacht dan Jean Smit van Damascene, maar er zijn er maar weinig...
Geproefd & BeoordeeldAanbevolen wijnen: Rode wijnen uit Zuid-AfrikaPerswijn1 februari 2024Ronald de Groot en Lars Daniëls lichten als sneak preview op de rubriek ‘Geproefde Wijnen’ in het magazine, enkele wijnen...
NieuwsPERSWIJN #6 komt uit op 11 september!Perswijn6 september 2023In Perswijn #6 leest u over de Siciliaanse superblend DOCG Cerasuolo di Vittoria, de groene oase Pic Saint-Loup en koele pinot...
Achtergrond & InterviewsReportages & ReizenSémillon, verborgen treasure van het zuidelijk halfrondPerswijn11 januari 2023In een deel van de wijnwereld waar internationaal aansprekende variëteiten als chardonnay en sauvignon blanc het witte wijnspectrum domineren, blijkt...
Achtergrond & InterviewsPorseleinberg – Een uniek project in SwartlandLars Daniëls27 oktober 2022Al ruim 10 jaar is Porseleinberg in Swartland de trots van Boekenhoutskloof. Wijnbouwer en wijnmaker Callie Louw was onlangs in...
Eten & DrinkenWijn & Spijs: Knolselderij met kokossausPerswijn3 maart 2022Knolselderij krijgt een aromatische volle smaak door het langdurige gaar proces. Heel herkenbaar en erg lekker. De friet van knolselderij...
Geproefd & BeoordeeldAanbevolen wijnen: Zuid-Afrika witLars Daniëls1 oktober 2021Lars Daniëls MV licht als sneak preview op de rubriek ‘Geproefde Wijnen’ in het magazine, enkele wijnen uit die opmerkelijk...
Reportages & ReizenSijnn: een Zuid-Afrikaanse wijngaard op een extreme plekRonald de Groot28 mei 2020Afgelopen maart was ik drie weken op reis in Zuid-Afrika. De opzet is het combineren van vakantie met wijnbezoeken, om...
Reportages & ReizenOp zoek naar Zuid-Afrikaanse wijnverrassingen (deel 1)Petri Houweling28 mei 2020In alle jaren dat ik ‘in de wijn’ werk, is het nog geen enkele Zuid-Afrikaanse wijn gelukt om me aangenaam...
Reportages & ReizenThe Battle of CheninRomy Kooij27 juni 2019‘een druif voor gevorderden, een intellectuele wijn’ René van Heusden Van de veelzijdige chenin blanc komen fabuleuze wijnen. Vooral die...