Overpeinzingen: Wijn met een (bij)smaakje
Jaren geleden, tijdens een reis door Australië met een groepje collega’s -onder andere Hubrecht Duijker en Harold Hamersma- was het...
archiveaustralische wijn
Overpeinzingen: Branding, wat moeten we er mee?
Onlangs had ik de – twijfelachtige – eer door Xavier Kat te worden uitgenodigd voor een gesprek onder het motto...
Overpeinzingen: Crisis? Hoezo crisis?
Vorige week schreef ik over de vragen die ik had, voorafgaand aan mijn bezoeken aan Chileense wijnbedrijven. Een ‘rondje langs...
Overpeinzingen: Hogere politiek
Mijn overpeinzing ben ik dit keer aan het schrijven in het vliegtuig op weg naar Chili. Een lange reis, met...
Proef wijnen van het zuidelijk halfrond!
Maandag 3 april 2023 bent u van harte welkom in Amsterdam. PERSWIJN proeverij Crossing the Equator is de allergrootste proeverij...
Reserveer tijdig uw seminartickets!
Na Bordeaux en zijn grands crus classés richten we onze aandacht op de wijnen van het zuidelijk halfrond, met het...
Overpeinzingen: Crossing the equator
Ik kan het me nog goed herinneren, de eerste keer dat ik in het vliegtuig de evenaar passeerde. Het was...
Vasse Felix, Margaret River: Prachtige wijnen van een fascinerende plek
Vasse Felix is een van de topproducenten van Australië. Virginia Willcock, hoofd wijnmaakster sinds 2006, was een tijdje terug op...
Overpeinzingen: Australisch verraad
Vorige week schreef ik over de cadeautjes die Emanuel Macron in het kader van zijn herverkiezing uitdeelt aan Franse boeren....
Lawson’s Dry Hills
De wijnregio Marlborough is een van de grote succesverhalen van de recente wijngeschiedenis. Internationaal (zeer) bekend om haar unieke stijl Sauvignon blanc. Lawson’s Dry Hills is dat ook, maar heeft meer te bieden. Het is een voorbeeldig bedrijf, dat de ontwikkeling van Marlborough al vanaf de jaren 80 meemaakt en sinds 1992 vormgeeft. Lars Daniëls sprak met wijnmaker Marcus Wright en proefde de wijnen. Marcus Wright, hoofd wijnmaker van Lawson's Dry Hills Het is in Marlborough 7 uur ’s ochtends als we het interview en de proeverij starten. De zon...
Page 1 of 2
