Het was een idee van Ibert van der Waal MV om eens een proeverij te houden van een serie Tempranillo’s met daarbij wat fatsoenlijks te eten. Van der Waal, werkzaam bij Wijnimport J. Bart, wijdde zijn scriptie voor het behalen van de titel Magister Vini aan Tempranillo, vandaar.
Tekst en fotografie: René van Heusden
Zijn locatiekeuze viel op Villa de Duinen in Noordwijk. Een prima keuze, naar bleek. Idem zijn keuze voor de derde gast in de persoon van Alicia Martinez Rolland van Vinos de España.