Le Quatuor de Listrac 1995-2004
Wijnen geproefd door René van Heusden. Alleen gebottelde jaargangen zijn beoordeeld; fustmonsters zijn buiten beschouwing gelaten.
1995
Fonréaud **
ontwikkeld, vrij brede rand; ontwikkelde neus, jodium, droppig, aards, weinig fruit; frisse aanzet, enkelvoudige en lichte structuur, mist diepte en complexiteit, nadrukkelijke tannines; weinig interessant
Fourcas-Dupré ***(*)
goede kleur; gesloten, aards; middelintense smaak, evenwichtige structuur, voldoende vulling, nog wat zwart fruit, rijpe tannines, aangenaam bitter, behoorlijke lengte; karakteristieke médoc, geslaagd
Fourcas-Hosten ***
gemiddelde kleurontwikkeling; open, goed rijp, cabernet, bessen, vleugje paprika; idem in smaak, plantaardige ondertoon, niet storend, pittige tannine, goede lengte
Lestage *(*)
vrij ver ontwikkeld; redelijk open maar weinig complex, droppig, vegetaal; stelige, groene smaak, aardse bitters, fruit is totaal afwezig; teleurstellend
1996
Fonréaud *(*)
ontwikkeld, brede rand; weeig, gekookt, plantaardig, geen enkele finesse; veel te lichte smaak, uitgesproken plantaardig met dominante tanninebitters, fruit ontbreekt; zeer matig (Veelzeggend genoeg nog steeds op het château te koop!)
Fourcas-Dupré ***
goede kleurdiepte, klein randje; middelintense neus, zuiver, zwart fruit; soepele aanzet, vrij hoge extractie (!), vulling, rijpe tannine, aangename bitters, goede balans; vitale wijn
Fourcas-Hosten ***
gemiddelde verkleuring; gesloten, weinig neus, licht fruit; veel meer expresie in de smaak, behoorlijk zwart fruit, balans in zuren en tannine, naturel, sappig; goed
Lestage *(*)
waterrand, eerste bruin; onbestemde neus, aards, drop, plantaardig; straffe, enkelvoudige smaak met alleen maar tannine, drogend; vreugdeloos
1997
Fonréaud **(*)
gemiddelde intensiteit, randje; open, zuiver, licht maar fruitig; elegante smaak, niet al te veel kracht maar wel zacht kruidig, wat ronding, discrete tannine; aardige wijn
Fourcas-Dupré ***
diepe kleur; ‘moderne’ neus, exotisch fruit, stevig hout, open; idem in smaak, nadrukkelijk hout, vanille, fruitextract, zuurtje; tikje ‘gemaakt’ maar niet onplezierig
Fourcas-Hosten ***(*)
goede kleur, hecht; ook al weer zo’n moderne neus, hout en zwart fruit; behoorlijk volle smaak, materie, fruit, houtvanille, kruidige tanninebeet, lengte; goed
Lestage **(*)
randje, eerste bruin; ingetogen, zacht kruidig, licht fruit; lichte maar evenwichtige smaak, eindelijk eens wat fruit, zachte tannine; ruim voldoende
1998
Fonréaud ***(*)
goede kleur; open, puur, zwart fruit, bessen; levendig, flink wat fruit, versmolten hout, levendige zuren, slank met spieren, balans, vleugje mentol; geslaagd
Fourcas-Dupré **(*)
enorme kleur; ladingen getoast hout, koffie, gelikt, beetje te; volle, rijke aanzet, overgeconcentreerd, stevige tannine; tikje te
Fourcas-Hosten ***
goede kleur; open, aangename neus, wat fruit, mooie kruidgheid; pittige, goed uitgebalanceerde smaak, zuiver, vitaal, rijpe tannine; goed
Lestage **(*)
hechte kleur; in geur en smaak aan de pittige kant met maar bescheiden fruit, licht drogende tannines
1999
Fonréaud **(*)
goede kleur; open, rijp, flink wat hout, afwijkend van vorige jaren; zelfde impressies in smaak, vrij breed, vulling, even wennen maar zeker niet verkeerd
Fourcas-Dupré ***
vanille, caramel, mokka; een en al hout, volvet, erg commercieel, toegankelijk, maar waar is de ‘typiciteit’?
Fourcas-Hosten ***
open, vrij rijpe neus, meer hout dan in voorgaande jaren; volle, evenwichtige smaak, vulling, weer hout, subtiele zuren; geslaagd
Lestage ***
gemiddelde aromatische expressie, wat fruit, plantaardige toets; slank maar niet schraal, zuiver, weer fruit, zachte tannine, geen trucs; overtuigend
2000
Fonréaud ***(*)
hechte kleur; goede rijpheid, zwart fruit, puur, kruiden; pittige smaak, concentratie, pit, roostertonen, plakkende tannine, goede lengte; vraagt nog even geduld
Fourcas-Dupré ***
hecht; volle neus, rijp, stevig hout, vanille; dito smaak, heel modern, zoet en romig, goede fruitconcentratie, gepolijst ondanks tannines aan het einde
Fourcas-Hosten ***(*)
open, puur, rijp, bessen, goed; mooie, gestructureerde smaak, puur, fruitig, ongekunsteld, rijp met goede zuren en tannines
Lestage ***
veel kleur; verrassend vol en rijp, roosteronen, vanille; ongewoon vol en soepel, exotisch, zoet fruit, materie, lengte; eindelijk
2001
Fonréaud **(*)
goede kleur; tikje rustieke neus, kruidig, mentol; aardige aanzet, wat fruit en kruidigheid, frisse zuren, ingetogen tannines, op het eind echter toch een vegetale toets en dat is jammer
Fourcas-Dupré **
zachte neus, licht fruit, vanille; middelintense smaak, ietsje onrijp, gemaskeerd door hout, commercieel, niet echt ondermaats maar ook niet opwindend
Fourcas-Hosten **(*)
enkelvoudig, pittig, aards; meer expressie in de smaak, puur, goede rijpheid, puur, levendig, geen make-up, goede lengte
Lestage **
vreemde neus, enerzijds licht onrijp, anderzijds ‘Spaans’ hout; vreemde smaak, weer hout zonder voldoende wijn
2002
Fonréaud **
straffe neus, overextractie?; vrij veel hout terwijl het aan voldoende materie ontbreekt, wel bitters en zuren, komt daardoor onrijp en hoekig over
Fourcas-Dupré **
weinigzeggend in geur en smaak, licht, wel wat fruit maar vegetaal en een beetje onrijp, kort
Fourcas-Hosten *(*)
getructe neus, wat wee, vanille; lichte smaak, onrijp, mist diepte, wat droge tannines; oninteressant
Lestage **
in de lijn van 2001, weer met een overdaad aan hout in geur en smaak; aardige aanzet, best wel wat materie, maar geplaagd door onrijpheid, en dat botst met het hout; matig
2003
Fonréaud ***
open, veel zwart fruit, rijp, exotisch hout; bijna zwoele smaak, vlezig, zoet fruit, erg veel gebrand hout, wellicht een beetje teveel van het goede
Fourcas-Dupré ***(*)
exotisch, zwart fruit, vanille, specerijen; atypisch, zoet, alcoholisch, op het randje van overextractie; voordeel van de twijfel overtuigend
Fourcas-Hosten **(*)
in eerste aanleg rijp, zoet fruit, roostertonen, flink wat hout, opvallend stugge tannine, moeilijk; vraagt geduld
Lestage ***
rijp, exotisch, zoet, vol, vlezig, lekker wat beet; behoorlijk
