Flesaanvraag
PERSWIJN #1 2022
Geur
zoete pruimen, zwoel, verleiding
Smaak
fijn en sappig, elegant, goede zuren
Ons advies
Wijn om direct te drinken, binnen 2 jaar
Datum geproefd
15-12-2021
Thema
Georgië, Armenië, Turkije, Libanon en Israël: wijnen in alle stijlen
Omschrijving
In de proeverij van wijnen uit het Midden-Oosten en Oost-Europa kwamen we een aantal bijzondere
druiven tegen, waarvan de boğazkere en öküzgözü goede voorbeelden zijn. Geen namen die
gemakkelijk over onze tong rollen, maar de wijn die er van gemaakt wordt doet dat wel. De
boğazkere is een lokale druif in het zuidoosten van Turkije, het stroomgebied van de Tigris, die vrij
harde en stevige wijnen oplevert. De eveneens lokale öküzgözü zorgt voor de nodige afronding. Van
een bezoek aan Turkije zagen we al dat in dit land prima wijnen worden gemaakt, en dat wordt door
deze wijn maar weer eens bevestigd.