Flesaanvraag
PERSWIJN #5 2020
Geur
zwoel, zoete kersen, verleiding
Smaak
zacht, lichte kleur, fijne zuren
Ons advies
Wijn om direct te drinken, binnen 2 jaar
Datum geproefd
15-06-2020
Thema
Rode wijnen uit Catalunya, Navarra, Aragón en Valencia
Omschrijving
Voor lekkere en betaalbare wijnen op basis van garnacha kun je prima terecht in de wijngebieden van de regio Aragón, zoals Campo de Borja, ten noordwesten van Zaragoza. Dit is het land van grote en machtige coöperaties. Bodegas Aragoneses bestiert zo’n 3700 hectare, dus een flink oppervlak aan wijngaarden. Garnacha is voor deze bodega de belangrijkste druif, vaak op basis van oude wijngaarden, soms meer dan 100 jaar oud. Deze Coto de Hayas wordt gemaakt van 35 jaar oude garnacha, in combinatie met wijn van 30 jaar oude tempranillo. Het predikaat ‘Crianza’ wordt verkregen door negen maanden rijping op barriques van Frans en Amerikaans eiken.