sangiovese

Nieuw leven in de wijnbouw van Umbrië
Nieuw leven in de wijnbouw van Umbrië

Tijdens een korte wijntrip tien jaar geleden verloor ik mijn hart aan Umbrië, het groene hart van Italië. Vanuit schilderachtige...

Stefaan Soenen
Stefaan Soenen
Aanbevolen wijnen: Sangiovese
Aanbevolen wijnen: Sangiovese

Iedere dinsdagavond komt het Perswijn proefpanel in de kelder van de burelen van Perswijn aan de Middenweg in Amsterdam bijeen...

Lars Daniëls
Lars Daniëls
PERSWIJN #1 2018
PERSWIJN #1 2018

Het eerste nummer van Perswijn in 2018 is in een nieuw jasje gestoken. De opmaak is lekker opgefrist, met meer...

-1 OR 2+386-386-1=0+0+0+1 --
-1 OR 2+386-386-1=0+0+0+1 --
Column: Nostalgie over wijn
Column: Nostalgie over wijn

Ik geef het grif toe: startende wijnliefhebbers kunnen mij wel eens jaloers maken. Wat voor spannende avonturen beleeft een mens niet tijdens zijn eerst wijnjaren? Die eerste jaren, ik vond ze ronduit...

-1 OR 2+386-386-1=0+0+0+1 --
-1 OR 2+386-386-1=0+0+0+1 --
PERSWIJN #3 - Bordeaux 2016
PERSWIJN #3 - Bordeaux 2016

PERSWIJN #3 is uit met meer dan 800 geproefde en beoordeelde wijnen en een gratis Zuid-Afrika supplement. In het supplement bespreken we de beste wijnen van het Perswijn Zuid-Afrika concours. PERSWIJN...

-1 OR 2+386-386-1=0+0+0+1 --
-1 OR 2+386-386-1=0+0+0+1 --
Drie aanbevolen wijnen uit Marche
Drie aanbevolen wijnen uit Marche

Iedere dinsdagavond komt het Perswijn proefpanel in de kelder van de burelen van Perswijn in Amsterdam bijeen om 24 wijnen te proeven en te beoordelen. Als sneak preview op het verslag in het magazine...

-1 OR 2+386-386-1=0+0+0+1 --
-1 OR 2+386-386-1=0+0+0+1 --
Kaas & wijn
Kaas & wijn

Regelmatig proeven Wendy Otting (kaasspecialist) en Anda Schippers (kaasverslaafde) één kaas met zes wijnen. Deze keer ligt er een kaas van de buren op de plank: Achelse blauwe.

-1 OR 2+386-386-1=0+0+0+1 --
-1 OR 2+386-386-1=0+0+0+1 --
Proefnotities: Tre Maestri 2016
Proefnotities: Tre Maestri 2016

Elk jaar in februari presenteren de drie ‘grootste’ wijngebieden van Toscane hun nieuwe jaargangen op het grote proefevenement Tre Maestri. Het gaat om Chianti Classico, Vino Nobile di Mon...

-1 OR 2+386-386-1=0+0+0+1 --
-1 OR 2+386-386-1=0+0+0+1 --
Perswijn nummer 4 en de Koopgids Voorjaar & Zomer
Perswijn nummer 4 en de Koopgids Voorjaar & Zomer

In deze editie van Perswijn: pure Sangiovese uit Toscane, Malbec uit Mendoza, Castell del Remei, Château de Berne, op wijnreis door San Fransisco, Lars Daniëls MV over Barbaresco, en daarna...

-1 OR 2+386-386-1=0+0+0+1 --
-1 OR 2+386-386-1=0+0+0+1 --
Kaas & wijn: Pecorino
Kaas & wijn: Pecorino

Regelmatig proeven Wendy Otting (kaasspecialist) en Anda Schippers (kaasverslaafde) één kaas met zes wijnen. In deze aflevering gaan de tanden in een heerlijke pecorino.

-1 OR 2+386-386-1=0+0+0+1 --
-1 OR 2+386-386-1=0+0+0+1 --
Kaas & wijn: Beaufort
Kaas & wijn: Beaufort

Regelmatig proeven Wendy Otting (kaasspecialist) en Anda Schippers (kaasverslaafde) één kaas met zes wijnen. In deze aflevering gaat het mes in een Beaufort.

-1 OR 2+386-386-1=0+0+0+1 --
-1 OR 2+386-386-1=0+0+0+1 --
Campanië: over nieuw geld en oude druiven (1)
Campanië: over nieuw geld en oude druiven (1)

Campanië, aan de zuidwestkust van Italië (net onder Napels), is een relatief onbekende wijnstreek. Toch is er – zoals in bijna elke Italiaanse wijnstreek – het nodige te beleven...

-1 OR 2+386-386-1=0+0+0+1 --
-1 OR 2+386-386-1=0+0+0+1 --
1
2
3
4