Columns

Overpeinzingen: Marvin Shanken overleden

Overpeinzingen: Marvin Shanken overleden

Afgelopen week kwam het bericht dat Marvin Shanken op 83-jarige leeftijd is overleden. Wijnliefhebbers zullen ongetwijfeld weten om wie het gaat. Shanken was degene die de Wine Spectator maakte tot he...

Ronald de Groot
Ronald de Groot
•

Overpeinzingen: Houd de dief

Overpeinzingen: Houd de dief

De ene diefstal is de andere niet. Het klinkt misschien raar, maar sommige diefstallen hebben ook een spectaculaire kant. Andere juist helemaal niet. Een ober die regelmatig flessen van zijn baas ontv...

Ronald de Groot
Ronald de Groot
•

Overpeinzingen: Over smaak valt te twisten

Overpeinzingen: Over smaak valt te twisten

Afgelopen maandag mochten we – wijnschrijvende pers – aanschuiven voor een proeverij van de champagnes van Lanson. Voor de proeverij was chef de cave Hervé Dantan overgekomen om zijn werk en de stijl...

Ronald de Groot
Ronald de Groot
•

Overpeinzingen: De hitte is zwaar

Overpeinzingen: De hitte is zwaar

Aankomen in de Languedoc is ook altijd weer thuiskomen. Even het einde van de zomer uitstellen, voor we de herfst...

Ronald de Groot
Ronald de Groot
•

Overpeinzingen: Belletjes in beweging

Overpeinzingen: Belletjes in beweging

Als oudgediende in dit wijnvak heb je één groot voordeel: een uitgebreid netwerk. En tegenwoordig heb je ook nog signal...

Ronald de Groot
Ronald de Groot
•

Overpeinzingen: Wat doet AI met wijn?

Overpeinzingen: Wat doet AI met wijn?

Met enige regelmaat ontvang ik per mail, whatsapp of signal teksten die zijn gegenereerd door AI, met programma’s als Gemini of Chat GPT.

Ronald de Groot
Ronald de Groot
•
1
2
3
4
5
6
7
8
9
…