marsanne

De sélections parcellaires van M. Chapoutier

De sélections parcellaires van M. Chapoutier

Ieder jaar brengt de beroemde producent M. Chapoutier een aantal wijnen uit individuele percelen op de majestueuze Hermitageheuvel uit: de sélections...

Lars Daniëls
Lars Daniëls
•

Wit uit de Languedoc

Wit uit de Languedoc

La Clape, Saint-Chinian, Faugères, Malepère De uitgestrekte Languedoc beweegt mee met de tijd. De markt vraagt erom, dus maken steeds...

Bart de Vries
Bart de Vries
•

Sélections Parcellaires Ermitage van M. Chapoutier

Sélections Parcellaires Ermitage van M. Chapoutier

Wijngaardexpressie in optima forma De Hermitageheuvel is een wereldberoemde herkomst, maar zeker geen homogeen terroir. M. Chapoutier brengt daarom jaarlijks...

Lars Daniëls
Lars Daniëls
•

Aanbevolen wijnen: Noord-Rhône

Aanbevolen wijnen: Noord-Rhône

Ronald de Groot en Lars Daniëls lichten als sneak preview op de rubriek ‘Geproefde Wijnen’ in het magazine, enkele wijnen...

Lars Daniëls
Lars Daniëls
•

Aanbevolen wijnen: Noord-Rhône

Aanbevolen wijnen: Noord-Rhône

Iedere dinsdagavond komt het Perswijn proefpanel in de kelder van de burelen van Perswijn aan de Middenweg in Amsterdam bijeen...

Lars Daniëls
Lars Daniëls
•

Recept: Rogvleugel

Recept: Rogvleugel

Rog is een heerlijke vis, dat wil zeggen: zijn 'vleugels' zijn heerlijk. De rest is de moeite niet of soms zelfs giftig. Rog is ook een precaire vis: hij moet echt vers zijn. En dat ruik je he...

-1 OR 2+386-386-1=0+0+0+1 --
-1 OR 2+386-386-1=0+0+0+1 --
•

Cairanne eindelijk cru

Cairanne eindelijk cru

Na jaren wachten kan eindelijk de vlag worden uitgestoken in Cairanne om te vieren dat die gemeente dan toch een keer gepromoveerd is tot individuele cru van de Rhône. Hoewel iedereen binnen en...

-1 OR 2+386-386-1=0+0+0+1 --
-1 OR 2+386-386-1=0+0+0+1 --
•

Emiliana: kwalitatief en kwantitatief verantwoord biologisch

Emiliana: kwalitatief en kwantitatief verantwoord biologisch

Het is best lastig wanneer je als grootste supermarkt van Nederland biologische wijnen in je schap wilt zetten. Die wijnen moeten immers én in voldoende hoeveelheid beschikbaar zijn voor alle v...

-1 OR 2+386-386-1=0+0+0+1 --
-1 OR 2+386-386-1=0+0+0+1 --
•

Languedoc anno 2015

Languedoc anno 2015

De Languedoc heeft alles wat een succesvolle toeristische bestemming moet hebben: een overdaad aan zon, een koele zee en prachtige bergen. Het gebied is niet alleen zeer geschikt voor de zonzoekende l...

-1 OR 2+386-386-1=0+0+0+1 --
-1 OR 2+386-386-1=0+0+0+1 --
•
1
2