Nieuws
Eén kaas, zes wijnen - Fourme d'Ambert
In deze rubriek testen Wendy Otting (vinoloog en kaasspecialist) en Anda Schippers (eindredacteur van Perswijn) zes wijnen bij één kaas....
Eten & Drinken
Eten & Drinken
Aan tafel: tarte tatin en ribeye
In de rubriek Aan Tafel van Perswijn 7-2026 kiest sommelier Bono van Veelen, van restaurant Wolfslaar in Breda, de wijnen bij...
Eten & Drinken
Aan tafel: Pastarol en duif
In de rubriek Aan Tafel van Perswijn 6-2026 kiest sommelier Floor Vos, van Bistro Flores in Nijmegen, de wijnen bij twee...
Eten & Drinken
Eén kaas, zes wijnen - DOP Pecorino Toscano
In deze rubriek testen Wendy Otting (vinoloog en kaasspecialist) en Anda Schippers (eindredacteur van Perswijn) zes wijnen bij één kaas....
Eten & Drinken
Aan tafel: Pasta vongole en lamsstoof
In de rubriek Aan Tafel van Perswijn 5-2026 kiest sommelier Nikolien Verstraelen, van Restaurant Vesters in Nijmegen, de wijnen bij twee prachtige gerechten;...
Eten & Drinken
Aan tafel: Salade en spareribs
In de rubriek Aan Tafel van Perswijn 4-2026 kiest sommelier Martijn Roos, van Wijnrestaurant Pinot in Breda, de wijnen bij twee prachtige gerechten;...
Eten & Drinken
Eén kaas, zes wijnen – Chaource
In deze rubriek testen Wendy Otting (vinoloog en kaasspecialist) en Anda Schippers (eindredacteur van Perswijn) zes wijnen bij één kaas....
Eten & Drinken
Aan tafel: Kabeljauw & Cannelloni
In de rubriek Aan Tafel van Perswijn 3-2026 kiest sommelier Geert Ottenheim, van Tribeca in Heeze, de wijnen bij twee prachtige gerechten; kabeljauw en cannelloni....
Eten & Drinken
Eén kaas, zes wijnen - Fontina DOP
In deze rubriek testen Wendy Otting (vinoloog en kaasspecialist) en Anda Schippers (eindredacteur van Perswijn) zes wijnen bij één kaas....
Eten & Drinken
Aan tafel: Poulet de Bresse en prei
In de rubriek Aan Tafel van Perswijn 2-2026 kiest sommelier Jasper Rijkers, van Inter Scaldes in Kruiningen, de wijnen bij twee prachtige gerechten;...
Eten & Drinken
Eén kaas, zes wijnen
In deze rubriek testen Wendy Otting (vinoloog en kaasspecialist) en Anda Schippers (eindredacteur van Perswijn) zes wijnen bij één kaas....
Eten & Drinken
Aan tafel: Tarbot & knolselderij
In de rubriek Aan Tafel van Perswijn 1-2026 kiest sommelier Carolien Cornelissen-van der Velde, van restaurant Rijnzicht in Doornenburg, de wijnen bij twee...