Vintage Port 2003 en 2000

In Perswijn 5 staat het artikel Vintageport 2007. Ter vergelijking proefden we ook een aantal Vintageports uit 2003 en2000, die zich inmiddels al wat hebben ontwikkeld. De proefnotities staan hier.

In Perswijn 5 staat het artikel Vintageport 2007. Ter vergelijking proefden we ook een aantal Vintageports uit 2003 en2000, die zich inmiddels al wat hebben ontwikkeld. De proefnotities staan hier.

Vintage 2003

Quinta do Noval, Nacional 19 pnt

prachtig fruit, intens, fluwelig, geweldige tannines, lengte, alles zit hier in, nooit te zwaar

Dow’s 18.5 pnt

kruiden en chocola, zwarte peper, indruk­wekkend in zijn kracht en tannines, geweldige diepgang

Graham’s 18.5 pnt

kruising tussen structuur en elegan­tie, zacht, chocola, prachtige tannines, heel ge­sloten

Fonseca 18 pnt

vi­ooltjes, mooi fruit, elegantie, fluwelig, veel tannines, jeugdig, heel fraai, heel jong

Quinta do Vesuvio 18 pnt

­prachtig fruit en rijpheid, kersen en chocola, kruiden, intens en rijk, perfecte tannines

Taylor’s 17.5 pnt

krentjes, kracht en stevig­heid, wat hardere tannines, minder verfijning, veel structuur

Quinta do Noval 17 pnt

specerijen en zwarte peper, machtig, massief op dit moment, vol, breed, tannines

Warre’s 17 pnt

boers en stevig, alcohol, warmte, laurier en krentjes, goede kracht, heel fraai

Croft 15.5 pnt

wat lichter in de serie, zoet kersenfruit en bessen, zwoel en ver­leidelijk

Vintage 2000

Graham’s 18.5 pnt

room, intensiteit, prachtig fruit, chocola, ker­sen, zachte tannines en lengte

Quinta do Vesuvio 18.5 pnt

intens en kruidig, puur en zwoe­l, breed en intens, fluwelen tannines, rijp en verleidelijk

Dow’s 18 pnt

gesloten, kruiden en ker­sen, intens zoet, maar altijd tannines en stevigheid, lengte

Quinta do Noval 18 pnt

elegante stijl, mooi chocola en fruit, intens in de smaak, puur, prachtige tannines

Fonseca 17.5 pnt

elegant en soepeler, kruiden, mooi fruit, gesloten, laurier, drop, goede tanni­nes

Warre’s 17 pnt

warm, boers, kruidig, intens, minder elegant, maar veel wijn, mooie tannines

Taylor’s 17 pnt

verleidelijk, zacht, zwoel en kruidig, confiture en pruimen, lijkt iets lichter

Taylor’s, Vintage port, Vargellas Vinha Velha 16 pnt

gebrand, intens, alco­hol, kruiden, vol en stevig, alcohol, moeilijk, dit

Croft 15 pnt

niet super­krachtig, kersen, bessen, chocola, vleugje scherpte

Foto: www.wijninfo.nl