Before anyone gets too smug about this [de onkunde van de Fransen als het over wijn gaat], we should remember a recent survey which found that 58 per cent of Britons think Chablis is a grape (it’s a wine region in France) while 43 per cent think chardonnay is a region (it’s the grape used to make Chablis).Victoria Moore in The Telegraph
De groei van de wijnbouw in Wallonië: krachtiger dan ooit (deel 2)
Naast landbouwbedrijven die diversifiëren of volledig naar wijnbouw converteren en wijndomeinen die ontstaan via crowdfunding, zijn er in Wallonië ook...
WINNAAR – Witte wijn van € 15 tot € 20 – KUMEU RIVER, VILLAGE CHARDONNAY 2022
Het resultaat is textbook Chardonnay, met rijp citrusfruit, beschaafd tropisch fruit, fijne toast, veel sap en geweldige zuren. Grote klasse....
WINNAAR – Witte wijn van € 10 tot € 15 – YARDSTICK, CHARDONNAY 2022
Dit is prachtige Chardonnay met kenmerkende aroma’s van rijp citrusfruit, ananas en wat vuursteen, goede zuren, grip en lengte. Weer...
Aanbevolen wijnen: Duitse witte wijn (grauburgunder en chardonnay)
Ronald de Groot en Lars Daniëls lichten als sneak preview op de rubriek ‘Geproefde Wijnen’ in het magazine, enkele wijnen...
De Bruijn, opnieuw ontdekt
Eerder zat ik met Robert Pham Aan Tafel voor de rubriek in Perswijn met dezelfde naam (editie 5 van 2023)....
Aan tafel met importeur Mark Haasdijk en sommelier Tom Appeldoorn
PERSWIJN gaat met een importeur en sommelier aan tafel. Wat zijn de beste wijn-spijscombinaties? Voor Perswijn #6 proeven we blind...
